LOKMA TATLI GIDA SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ 05.04.2007 yılında Bekir AKTÜRK tarafından Trabzon'da kurulmuştur.
Sürekli yenileşen, ihtiyaç ve zevklerin değiştiği dünyada biz de yeni ihtiyaç, eski nostaljili zevklere cevap vermek amacıyla yeni atılımlar ve projeler üretmekteyiz.
Lokma Tatlı Dondurma 15.11.2007 tarihinde üretime başlayıp 18.01.2008 tarihinde resmi açılışını gerçekleştirmiştir.
Lokma Tatlı, baklava, sütlü tatlılar, dondurma ve taze sıkma meyve suları çeşitlerini en üst düzey teknoloji ve hijyenik şartlarda, yetişmiş ustalar nezdinde üretmektedir.
Faaliyet çerçevemiz üretim, pazarlama ve sıcak satıştan oluşmaktadır.
Üretimimizi 4 alanda sürdürmekteyiz;
Satışımız 2 noktada devam etmektedir;
Hedefimiz önce kaliteli üretim, bölgesel tüketim, sonra ülke genelinde marka haline gelmektir.
LOKMA ADININ İSİM SERÜVENİ, Lokma Ege Bölgesinde yaygın olan bir tatlı çeşitidir. Bu tatlı yörelere göre farklı isimler adı altında adlandırılır. Lokmanın tarihçesinde düğünlerde, kutsal günlerde sunulan tatlı olarakta bilinir. Yaptığımız isim araştırmalarında fikir sorduğumuz dostların önerdiği isimler içinden bir isim kullanma eğiliminde olduğumuzdan Lokma ismini iyi bir dostumuz aynı zamanda Trabzon Belediye Başkanı Syn. Volkan CANALİOĞLU ve eşi Nermin CANALİOĞLU'nun önerisi ile Lokmayı kullanmaya karar verdik.